El mito vegetariano es uno de los libros más importantes que se pueden y deben leer, por tantas personas como sea posible. Es fundamental para todos aquellos que aplicamos nuestras fuerzas, inteligencia, habilidades, esperanzas, sueños y memoria a procurar modificar el camino desastroso por el que va nuestro planeta. Es un libro maravilloso, pleno de enseñanzas inteligentes y profundas, así como de una justificada furia.
Alice Walker, escritora, ganadora del premio Pullitzer.
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